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Dîners pour 2 personnes "Menu Du Moulin"

2 dîners pour 2 personnes avec le Menu du Moulin, celui-ci composé d'une mise en bouche, d'une entrée avec au choix viande ou poisson, d'un plat principal avec également au choix viande ou poisson, de notre plateau de fromages affinés et d'un dessert.

Exemple Menu Du Moulin:

Mise en Bouche Gourmande
***
Courgette fleur cuite vapeur en farce de crabe,
médaillon de langouste,
émulsion crémeuse de crustacés au paprika
ou
Marbré de foie gras de canard en gelée de safran,
chutney d’abricot aux raisins sec,
caramel d’hibiscus et brioche dorée
***
Dos de turbot juste poêlé,
feuille d’oignon farcie au caviar de courgette,
matignon de légumes croquant, écrasée de pommes de terre, pistou de roquette
ou
Carré d’agneau rôti en panade de menthe,
tian d’aubergine et courgette aux pétales de tomate,
jus corsé au thym
***
Le plateau de fromages affinés
***
La carte des desserts:
Crème brulée à la menthe fraîche,
pépites de chocolat
ou
Dôme glacé à la camomille, granité d’orange,
coulis de fruits rouge

included
included
Bouteille de champagne

Une bouteille de champagne à déguster

81.60 €
81.60 €
Bouteille de vin Réserve de la Camandoule

Une bouteille de vin Côte de Provence de la réserve de la Camandoule

30.80 €
30.80 €
Deux coupes de champagne

Deux coupes de champagne à déguster

30.28 €
30.28 €
Forfait boisson 1

Pour deux personnes, soit : un apéritif de bienvenue par personne avec une demie bouteille de vin Bastide Saint Antoine en blanc, rosé ou rouge par personne, une demie bouteille d'eau minérale ou pétillante par personne et un café ou thé ou fusion au choix par personne.

45.00 €
45.00 €
Forfait boisson 2

Pour deux personnes, soit un Kir Royal par personne, une demie bouteille de vin de la Réserve de la Camandoule en blanc, rosé ou rouge par personne, une demie bouteille d'eau minérale ou pétillante par personne, un café ou thé ou infusion au choix par personne.

57.00 €
57.00 €
Forfait boisson 3

Pour deux personnes, soit un apéritif au choix (par personne), une demie bouteille de vin au choix (par personne) - inférieure à 45 euros à la carte, une demie bouteille d'eau minérale ou pétillante (par personne), un café ou thé ou infusion au choix (par personne).

74.00 €
74.00 €

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